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Huile extra-vierge d’olive “IL MORCAIO” 0,75 Lt

16,00

Bottiglia da 0,75 L

En stock

Description

Huile d’olive extra vierge italienne “Le Morcaio” bouteille de 0,75 litres.

Le Morcaio est l’une des 78 qualités d’olives indigènes de notre territoire. Cultivars parmi les plus anciens, Fille directe de l’olivier déjà cultivé par les Étrusques de Vetulonia dans le IX siècle av. J.-C. La famille Sabatini a récupéré ce cultivar qui grandit seulement autour de notre village de Caldana pour faire connaître aux passionnés une huile à la saveur unique et antique.

  Variété d'olives

Morveux

  Campagne de collecte

2022/23

  Système de collecte

Broutage à la main avec facilitateurs

  Méthode d'extraction

Broyeur à cycle continu à extraction à froid

  Biens

Aspect : clair
Couleur : jaune or avec des reflets verts
Parfum : rappelle les parfums parmi les oliviers lors de la récolte
Saveur : délicate, intense d’olive qui évoque des saveurs anciennes

  Recommandé pour une utilisation en cuisine

Utilisation, il est recommandé de crus sur les légumes cuits ou crus, pâtes, légumes à base de viande et de poisson, bruschette.

Informations complémentaires

Poids 1,00 kg

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chiara indiati
chiara indiati
01/10/2022
Luigi e Letizia, ma averne persone così! Carini, disponibili, un ottimo connubio, si compensano alla grande , l’uno ci ha fatto fare una bellissima visita nel suo mondo, il frantoio, e l’altra ci ha preparato una merenda con i fiocchi condita con il loro olio!Andateci ad occhi chiusi e comprate i loro prodotti, buonissimi e dai prezzi ottimi!
Mike Meroth
Mike Meroth
26/09/2022
Bestes Olivenöl 😊👍
Gian
Gian
14/09/2022
Fantastico, i titolari sono delle persone squisite. Oltre ad averci permesso di capire come avviene la produzione ci hanno gentilmente offerto degli assaggi dandoci la possibilità di provare le diverse fragranze. Gentili, disponibili e l'Olio buonissimo, da provare il tradizionale ed il toscano!
Christoph Pries
Christoph Pries
12/09/2022
Ein guter Ort um direkt vom Produzenten Oliven Oel einzukaufen. Gute Beratung Sorten für die Kalte Küche oder zum Braten. Immer gerne wieder seit über 20 Jahren 👌
lyma 2003
lyma 2003
07/09/2022
Sehr sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung mit Verkostung der wirklich empfehlenswerten versch. Olivenölen. Vater spricht sehr gut Deutsch und Sohn sehr gut Englisch. Onlinekauf möglich!
Christian Dutto
Christian Dutto
03/09/2022
Capitato per caso e uscito soddisfatto! I titolari disponibili a spiegare e a fare assaggiare le loro punte di diamante.Prezzi onesti.
Maria giacinta busti
Maria giacinta busti
11/08/2022
Simpatia e grande qualità