Description
Huile d’olive extra vierge bio italienne “San Luigi BIO” Bidon de 1 litre
Huile d’olive vierge extra biologique de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Produit 100% Français.
Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.
Variété d'olives
Frantoio, Leccino, Moraiolo d’oliveraies biologiques
Campagne de collecte
2022/23
Système de collecte
Broutage à la main avec facilitateurs
Méthode d'extraction
Broyeur à cycle continu à extraction à froid
Biens
Aspect : clair
Couleur : jaune or avec des reflets verts
Parfum : intense et fruité qui rappelle l’olive fraîchement Franta
Goût : frais, fruité avec des références à l’artichaut et autres herbacés
Recommandé pour une utilisation en cuisine
Utilisation idéale à l’état cru ou à la cuisson, sur légumes cuits ou crus, pâtes, légumes et poisson, bruschette.