Olio Extravergine di Oliva “Il Tradizionale” 0,75 Lt.

15,00

Bottiglia da 0,75 Litri

Disponibile

Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva italiano “Il Tradizionale” bottiglia da 0,75 litri.

Durante la stagione delle olive nel Frantoio San Luigi tornano a funzionare per pochissimi giorni le antiche macine di granito e le maestose presse idrauliche. La famiglia Sabatini con questo “tradizionale” metodo di estrazione propone agli appassionati un olio rustico e genuino che ci riporta al mondo contadino di un tempo.

  Varietà di olive

Frantoio, Correggiolo, Leccino, Moraiolo

  Campagna di raccolta

2023/24

  Sistema di raccolta

Brucatura a mano con agevolatori

  Metodo di estrazione

Frantoio a macine di pietra con lavorazione a freddo

  Proprietà

Aspetto: torbido
Colore: giallo oro con delicati riflessi verdi
Profumo: ricorda i profumi negli antichi frantoi di paese durante la molitura delle olive
Sapore: delicato, genuino e rustico

  Impiego in cucina consigliato

Si consiglia a crudo su verdure cotte o crude, pasta, legumi carni e pesce, bruschette.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,00 kg

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